ＫＣＣで焼き立てアワビ～

今日７月１９日（月）のハワイは、朝からお昼にかけて雲が多い:emojicloudy:お天気でしたが、午後からはとってもお天気がよくなって気温もグングン上がってきました:emojisun:

この前久しぶりにＫＣＣのファーマーズマーケットに行ってきました:emojinote_eight:
８時半頃着いたのですが、既にＫＣＣはたくさんの人で賑わっていました:emoji!:
そして、入り口を入ってすぐ、どこからともなく何かを焼いているいい臭いがぁ～～～:emojidash:
その臭いの元は。。。ハワイ島産の　”焼きアワビ”でした～:emojiface_heart:
新鮮なアワビをＢＢＱグリルでじゅ～じゅ～焼いてます:emojisweat::emojisweat:

今話題のビッグアイランド・アバロニ社のアワビです:emoji!!:
ハワイ島コナ産の特上エゾアワビは、今最も注目されているメイド･イン･ハワイのアイテム。
オアフ島の一流日本料理店をはじめ、「アラン・ウォンズ」や「ロイズ」などの有名レストランでも使われているそうです:emojistar2:
現在は、毎週土曜日はKCCのファーマースマーケットで、活アワビと焼きアワビの販売をしていて、他にも、ニール・ブレイズデル・センターのファーマーズマーケットや、去年の１２月からは毎週木～日曜の４日間、オアフ島のコストコでも巡回販売されるようになって、オアフに住む人達には身近に手に入るようになりました:emojigreen_heart:

焼きアワビは２個で＄６くらい:emojimark_doller:
写真の手の平サイズの活アワビは、１個＄５程度:emoji!::emoji!:
お値段が安いのも人気の理由です:emoji!:
買ったその日にお刺身で食べましたが、とっても新鮮でコリコリしてて美味しかったです:emojiheartsmall:
肝はちょっとあぶって塩を振って食べましたが、も～たまりません:emojisweat::emojisweat:
みなさんも是非、ＫＣＣに行ったら新鮮なアワビを堪能してくださ～い:emojinote_eight:　　　Ｂｙ　Ｙｕｓａ