ハワイ生まれ☆レインボー･ロール

レインボー･ロールって食べたことありますか？ご覧のとおり、まぐろ、エビ、サーモン、アボカド、カニ、えーと、白身のお魚・・・ETCで、カラフルでおしゃれな巻き寿司なのです。（ウォーッ、きれい！食べるのがもったいないなあ。。）
ハワイのローカルの人たちは、にぎり寿司はもちろん、巻き寿司にはちょっとうるさくて、レインボー･ロールはそんなロコに大人気。
ほとんどの寿司レストランのメニューにレインボーロールがあり、それぞれのお店で少しずつ違うみたいです。　
私のおすすめは、アロハハンズからも近い、ワイキキのビーチウォーク通りにある　「WASABI」です。
ブレーカーズ・ホテルのプールサイドの奥まった一角にあって、ちょっと大人の雰囲気です。